Рестораторы не желают открывать зимние террасы

Хотя принимать посетителей на зимних террасах можно будет и после окончания летнего сезона, до сих пор ни один ресторатор не подал заявку на оборудование.

Законопроект по установке зимних террас разрабатывался в помощь заведениям общественного питания, чтобы снизить их потери из-за ограничений. По мнению экспертов, закон не получил должной оценки со стороны рестораторов из-за боязни, что расходы на обустройство утепленных террас не окупятся в короткие сроки.

Как поясняют специалисты, для строительства зимних террас потребуется много стекла, его стоимость окупится не раньше, чем через два года.

Кроме того, к вентиляционным и отопительным системам зимних террас предъявляются определенные требования, которые требуют крупных затрат для соответствия им.