В ТРЦ «Галерея Новосибирск» теперь есть «Соль и перец»
Новосибирская ГК «Терра» сообщила об открытии на третьем этаже ТРЦ «Галерея Новосибирск» нового заведения «Соль и перец». Открывшееся кафе делит помещение с точкой основного бренда компании «Суши Терра».
«Соль и перец» является продолжением итальянской концепции Caprese, заведениями которой «Терра» оказалась не удовлетворена. Причем хуже всего проявили себя заведения, работающие как раз в ТЦ. Поэтому было решено открыть точку нового формата, в меню которой будут представлены блюда как итальянской, так и европейской кухни.
Напомним, что ГК «Терра» появилась в конце 1990-х в Новосибирске. Сейчас компании принадлежит порядка 47 разноформатных заведений. Основной сетью развития является «Суши Терра». Также развиваются бренды «Трактир», «Кофе Терра» и Caprese.
